最近は、健康などの理由から、肉食を代替肉に移行する人が増えてきました。
代替肉には、いろいろな種類がありますが、代表的なのが「大豆ミート」です。
そこで、今回はイオングループのスーパーで、気軽に購入できる「大豆ミート」をご紹介します。
イオン系大豆ミート5選
大豆からつくったミンチ 乾燥タイプ【トップバリュ】
イオンのブランド商品「トップバリュ」には、大豆ミートの商品が増えてきました。
その中でも、Vegetive（ベジティブ）は、植物性の素材に置き換えた商品のシリーズです。
こちらは、そのVegetiveシリーズの乾燥タイプの大豆ミートです。
茹で戻す必要がありますが、戻すと2～2.5倍に増えます。
ハンバーグや餃子などのひき肉料理に、大活躍です。
②大豆からつくったボロネーゼ【トップバリュ】
大豆たん白をお肉の食感に仕上げたトマトパスタソース。
こちらもトップバリュのVegetiveシリーズです。
茹でたパスタにかけるだけで、食べられます。
温める必要がないので、とても簡単にできますよ。
時短料理におすすめです。
③大豆のお肉ブロック レトルトタイプ【ダイズラボ】
イオングループのスーパーには、トップバリュ以外でも大豆ミートの商品が置いてあります。その中のひとつ、ダイズラボシリーズは、乾燥タイプ・レトルトタイプ、また形状も、ミンチ・フィレ・ブロックがありますよ。
その中でも湯戻し不要のレトルトは、便利ですよね。
ブロックタイプは、からあげやカレーなどにおすすめです。
④大豆ミートのキーマカレー【KAGOME】
カゴメのプラントベースシリーズも、カレーやパスタソースなど種類が豊富です。
どれも美味しそうで、みんな食べてみたいですね。
こちらの大豆ミートのキーマカレーは、中辛で食べやすいですよ。
⑤彩り野菜と大豆ミートのアラビアータ【KAGOME】
ペンネにぴったりのパスタソースです。
大豆ミートと一緒にお野菜が摂れるのが、いいですね。
低カロリーで栄養が豊富なのも、嬉しいです。
まとめ
今回は、イオングループで購入できる大豆ミートのご紹介をしました。
大豆ミートの食品は、メーカーや種類もどんどん増えています。
健康や地球環境のことを考え、お肉を減らそうと考えている方にはありがたいですね。
動物たちにも繋がっているようです。
大豆ミートの食品、ぜひスーパーで探してみてくださいね。
